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雷波脐橙的前世今生


来源: 雷波马湖风景名胜区公众号 时间: 2024-10-31 10:40 点击率:打印 】【 关闭 】 【 内容纠错

10月,重新轮回的秋天。金沙江岸,橙树林发出阵阵低语,压弯枝丫的脐橙正在不动声色地走向成熟。那满树耀眼的橙黄,注定与平凡无关。

阳光明亮,空气里飘荡着橙香。脚下,金沙江像一条蓝鳞金光的巨蟒,奔流翻滚。峡谷里波光荡漾,与橙树的清芬相互裹挟,成为雷波秋天的最好注脚。

“来,尝尝今年成熟的第一颗鲜果!”青杠村的种植户唐朝贵踮起脚,咔嚓一声,剪下枝梢上最红的一颗橙子,笑着递给我。腰身椭圆的脐橙,果皮覆盖一层新鲜粉灰,果梗处带着一片碧叶。拿到鼻端嗅闻,一股深邃的橙香,瞬间长驱直入,直抵肺腑,让人精神陡振。

剥开来,细细品味—一第一口,脆嫩清爽,汁液丰沛;第二口,醇香蜜韵,甘美无边;第三口,品到的已不再是水灵果汁,而是金沙江畔热烈的阳光、清新的晨风、满山盎然的生机……

雷波脐橙,是不折不扣的“舶来品”。

脐橙的出现,来自于一次亿分之一概率的基因突变。1820年,在巴西的一个修道院里,一株橙树结出与众不同的果实,每颗橙子的尾部竟然包裹着一个没有发育的小橙子,形成“橙里有橙”的特异情形,且滋味鲜美,清甜多汁。这株堪称奇迹的橙树,引起人们的关注。但直到50年后,1870 年在美国加州,脐橙树才终于嫁接成功,从此流传开来,在世界各地衍生繁育。

雷波脐橙里大名鼎鼎的品种“纽荷尔”,是由美国加州的“华盛顿脐橙”选育而成。脐橙漂洋过海,来到中国不过数十年,引进雷波只有短短20多年,然而,它却以卓异的品质书写了植物迁徙的传奇,成为中国引进国外水果品种的一起成功案例。

1993年,经过实地考察、论证,林业专家一致认为,雷波县境内狭长的金沙江河谷地区,是脐橙生长的黄金环境。人称“雷波脐橙之父”的刘永秋,多年从事脐橙种植指导,他揭开了雷波脐橙的秘密:“从气候条件来说,金沙江北岸河谷光照充沛、降雨量少、蒸发量大,年平均气温 18℃~20℃,年日照1700小时,大于10℃的有效积温在6000℃以上,且相对空气湿度低,是发展优质脐橙不可多得的宝地。”

还有土壤。海拔1000米以下的河谷地区,土壤主要成分为玄武岩、砂页岩、凝灰岩等风化物,以及河流冲积物、洪积物形成的红壤、紫色土等,土壤含砂石,质地偏沙,土层松厚,透水透气,矿物质(特别是磷钾)含量丰富。以上这些,最终造就了雷波脐橙卓尔不群的品质。

每一枚果实,都是风和花朵的对话,都包裹着天地的秘密,隐藏着自然的力量。20多年过去,引进雷波的脐橙已完全适应当地环境,繁育广茂,生长旺盛。果肉细嫩脆爽,口感清甜,具有花香蜜韵,是雷波脐橙的显著特征。

“在雷波,脐橙找到了世界上最好的家!”漂洋过海的“舶来品”,在金沙江畔安家落户,找到了地球上最舒适的生长环境,年年累累硕果,为人们奉上无与伦比的滋味,也演绎着植物迁徙的传奇故事,见证着植物学意义上的中西方文化交流。

雷波脐橙的规模种植始于20世纪90年代初。历史上,雷波县传统柑橘种植面大,但品种老化、个小味酸籽多,缺乏市场竞争力。1991年起,根据专家建议,县农业农村局从省农业农村厅经作处、省柑橘研究院、省果繁站引进脐橙穗条,进行嫁接换种试验,并大获成功。从此,雷波脐橙这迷人的混血儿,掀开脐橙发展的篇章。

雷波县作协主席江泽民亲历雷波脐橙的发展,回忆起创业之初的峥嵘岁月,他心潮起伏,语带激情。“雷波脐橙是从石头缝里长出来的金果子!”金沙江畔的秋风吹拂着他花白的头发,他双眸闪烁着晶亮的光芒。

江老师告诉我,雷波脐橙虽然被列入国家长江中上游柑橘优势产业,但仅在金沙江河谷海拔600-1000米的山坡适宜种植,而这片地带过去尽是乱石岗,满地石头,很多石头比饭桌还大,且土层极薄浅。为了栽种脐橙,1993年起,县委、县政府花费不少脑筋,一届接一届抓“改土”工程,引导村民们采用“客土渗泥”的方法,即先把大石头破碎成小石头,再用筛子将土筛出来,覆盖在石头上面。土不够时,从外面运来。

“沿江的荒山坡地划分责任区域,每个机关单位的干部职工都领到任务,每个休息日人人上阵,男男女女戴起草帽,挽起裤腿,背上水壶,顶着烈日,一干就是一整天。先搬开巨石,再拿钢钎、锄头一寸一寸地挖,挖到0.51.0米深,把所有土石都掏出来,少数是泥土,多半是石头,人手一个竹筛,蹲在地里筛土,一筛一筛地过,筛走石子,留下珍贵的泥土。”长达数月的挥汗如雨,手磨破了,脚长茧了,随着白净的双手日渐粗糙,皮肤日渐黧黑,曾经乱石成堆的坡地,终于被改造成一层层整齐的果梯。

接下来是修渠。碧绿的金沙江水日夜奔流,浩浩荡荡,然而,“水在江中流,人在岸上愁”,适合脐橙生长的区域属于干热河谷地带,十年九旱,岸上的数千亩土地一年又一年喊渴,种什么都不行,种子一下去,不是晒死就是渴死。要种脐橙,必须引水。水从哪里来?高山深涧。

“修水渠难,难于上青天!”江老师感叹,山势陡峭如刀削,要在绝壁高耸的半山腰上凿出二三米宽的平台,在平台上开出水渠,再接管架桥,将高山上的山泉水引下来,谈何容易!功夫不负有心人,终于有一天,山顶清澈的山泉水哗哗地唱着歌流下来,在脐橙基地汇成溪、流成河、聚成池,村民们个个奔走相告,喜笑颜开。

多少凉山儿女的心血、汗水和智慧,才让曾经的乱石荒岗果林茂密、鲜果飘香。如今,漫步脐橙基地,走在果梯间平整的硬化道路上,呼吸着酸甜芬芳的空气,看累累橙果挂满枝头,微风拂过油绿枝叶,仿佛在向曾经的奋斗者微笑致意,那“沙沙”的低吟声,分明是唱给劳动者的赞歌。

如今,沿着金沙江下游峡谷进入雷波县,临近县城是一条宽阔的“脐橙大道”,路边各有一排脐橙灯。夜幕降临,一盏盏路灯亮起,橘红光芒为县城增添一抹亲切的暖意。听说,脐橙路灯是县委王书记设计的。他曾经走出大山,亲自为雷波脐橙代言。这样的情怀,只因对这片土地爱得深沉。



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