为进一步完善食品安全突发事件应急处置机制，全面提升雷波县食品安全突发事件应急处置能力。12月19日上午，雷波县在锦屏初级中学举行2024年校园一般食品安全突发事件应急演练，并召开雷波县第二次食品安全全体（扩大）会议。县委常委、宣传部部长、县食安委副主任米煌现场观摩演练并参加会议；县政府副县长、县食安委副主任田野主持会议。

本次演练以模拟雷波县锦屏初级中学师生发生食物中毒事故应急处置全程为背景，采取“实景实战+多维场景”的形式展现一般食品安全事故（Ⅳ级）发生后，县委宣传部、县教育体育局、县公安局、县卫生健康局、县应急管理局、县市场监管局、县人民医院、县疾控中心、雷波县锦屏初级中学等部门各司其职、相互协作，围绕事件发生与报告、先期处置与响应、舆论监控与处置、响应终止与后期处置六个场景设置，开展应急处置演练过程。整场演练组织严密、形象生动、贴近实战，各工作组在应急指挥部统一领导下，各部门各司其职、密切协作、快速处置，患病学生得到及时救治，致病源头得到控制，舆情得到有效管控，事件原因和责任快速查清。演练组织严谨、内容充实、贴近实际，进一步明确了责任主体、相关部门以及具体工作人员的职责分工，提升了部门间的应急协作效率，达到了检验预案、规范程序、磨合机制、锻炼队伍、提升能力、教育公众的目的。

此次演练活动旨在切实增强雷波县食品安全事故应急处置能力和食品安全保障水平，建立反应迅速、运转高效、保障有力的应急救援体系，不断提升应急能力，完善应急处置预案，加强协作联动，形成工作合力。下一步，雷波县将以此次演练为契机，强化底线思维，突出风险管控，守护好学生的饮食安全，确保全县食品安全监管“零失误”、食品中毒事件“零发生”。

赓即，在锦屏初级中学会议室召开雷波县食品安全委员会2024年第二次全体（扩大）会议。

会议指出，今年以来，县委、县政府把食品安全工作作为经济社会和谐发展的重要工作常抓不懈，进一步加强领导、落实责任、健全机制、强化监管、狠抓整治，全县食品安全形势稳定，未发生重大食品安全事件。专项整治取得了一定成效，食品安全环境明显优化。食品安全宣传效果明显，营造了良好宣传氛围，增强了社会公众的食品安全意识。

会议强调，要聚焦重点，持续提升食品安全治理针对性和全面性。要持续强化食品安全全过程监管，从推进生产过程标准化、加强产地管理、建立完善的质量控制措施等方面入手，加强生产过程控制，建立健全农产品产地准出制度，确保农产品质量安全，强化措施，全面提升食品安全保障水平。要加强领导，明确责任，各乡（镇）要将食品安全工作列入重要议事日程，加强对本行政区域食品安全工作的统一领导、组织和协调。各监管部门内部要实行纵向分级落实和横向分片定责，密切配合，严格执法。各乡（镇）、各相关部门要认真履行职责，强化大局意识和责任意识，既要各司其职、各负其责，又要加强协作、密切配合、凝聚合力，避免出现监管疏漏。要在县食安委的统一领导下，及时通报情况，交流经验，研究对策，协调解决食品安全工作中的突出问题。各级执法部门要加大力度，严格执法，对食品生产经营中出现的违法行为，依照相关法律法规重拳打击，严厉处罚。县食安办要切实担负起食品安全委员会办公室职责，充分发挥牵头、协调和参谋作用，积极会同有关部门研究加强综合执法、联合执法和日常监管的机制与措施，确保种植养殖、加工、流通和餐饮服务各环节全程监管、无缝监管。要加强宣传，营造氛围，新闻宣传部门要充分发挥广播、电视、网络等媒体的宣传引导和舆论监督作用，密切配合行政执法部门、司法部门，跟踪报道典型案件，及时曝光制假售假人员、单位以及问题严重的摊点、市场，形成政府、企业、消费者和媒体共同参与的食品安全工作长效机制，要坚持以对党和人民高度负责的态度，以更加求实的精神，更加务实的作风，更加扎实的工作，不断开创全县食品安全工作新局面，全力保障人民群众饮食卫生安全。

县食安委成员单位、21个乡（镇）负责人、全县中小学及幼儿园（含民办幼儿园）、学校食材配送公司负责人参加现场观摩和会议。

记  者：金凯、邝川云、潘洪